Tartines de Savignac
Pour 1 personne
Ingrédients
- ¼ de fromage savignac
- ½ fond d’artichaut
- 30 g de foie gras frais
- 1 tranche de pain de campagne
- 30 g de salade mélangée
- ½ c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. et demi à soupe d’huile d’olive
- 2 tomates cerise
- sel
- poivre
Préparation
Préchauffez le four en position gril.
Coupez-le demi-fond d’artichaut en lamelles ainsi que le Savignac
Disposez-le sur la tartine puis le 30 g de foie gras frais.
Passez quelques instants les tartines jusqu’à ce que le fromage fonde (environ 6 mn)
Servez avec 30 g salade mélangée et les tomates cerise.
